O fotografie cu un hunedorean care a găsit un hrib de 2,8 kilograme în zona Sălașu de Sus, în Retezat, a devenit virală pe rețelele sociale. Bărbatul a realizat această descoperire duminică, 20 septembrie, iar imaginea a fost distribuită de sute de ori pe un grup dedicat ciupercilor.
Hribii, cunoscuți și sub denumirea științifică Boletus, sunt printre cele mai apreciate ciuperci comestibile din România. Popular, sunt numiți și mânătărci, pitoance sau bureți, și cresc în pădurile de foioase și conifer. Aceștia au o aromă intensă de pădure și o textură cărnoasă, fiind foarte căutați pentru preparatele tradiționale.
Citește și: Studenții Universității din Petroșani primesc burse Erasmus+ pentru studii în Europa
Record de greutate pentru hribii găsiți în Retezat
Descoperirea a fost făcută de Ion Ardelean, care a surprins cu această ciupercă uriașă. Fotografia a atras numeroase reacții și distribuiri, fiind considerată o realizare remarcabilă pentru pasionații de ciuperci din zonă. În România, hribii sunt apreciați pentru gustul lor și pentru valoarea lor în gastronomia locală, iar această descoperire subliniază potențialul zonei Retezat pentru colectarea de ciuperci.
În general, ciupercarii din Hunedoara și din alte județe caută aceste specii în pădurile din apropiere, iar recordul de greutate al unui hrib găsit în Retezat a fost atins de Ion Ardelean, conform imaginii distribuite online.
Conform Replicahd.ro