Șunca de Praga este unul dintre cele mai populare mezeluri de pe piața românească, fiind adesea nelipsită din micul dejun sau din pachețelul copiilor pentru școală. Aspectul său roz, gustul plăcut și textura fragedă o fac atractivă pentru consumatori, însă puțini se întreabă ce conține cu adevărat acest produs și cât de benefic este pentru sănătate. Dragoș Pătraru vine în ajutorul lor. Din ce sunt făcute, de fapt, aceste produse? 

Deși unele branduri încearcă să promoveze variante mai „naturale” sau „fără E-uri”, realitatea este că majoritatea tipurilor de șuncă de Praga conțin un...